The Diver's Whisky

Havets Skatkammer. 12 meter under overfladen

I anledning af Gl. Ålbos 75 års jubilæum har vi sænket omkring 200 flasker rom og 200 flasker whisky ned på havets bund ved Gl. Ålbo – 12 meter under overfladen. Her skal de ligge og modnes i et helt år, fra sommeren 2026 til sommeren 2027, hvor havets konstante kulde, tryk og den svage, vedvarende bevægelse fra strøm og bølger giver sit præg på flasken.

Når du køber et bevis her på siden, sikrer du dig din helt egen flaske fra denne unikke havbund-modning. Din flaske ligger trygt i den specialbyggede dykkerkasse sammen med de øvrige, mærket og klar til at blive hentet op, når skatkammeret åbner igen i sommeren 2027.

Sådan foregår det:

• Du køber dit ejerbevis på en flaske rom eller whisky
• Flasken ligger på havets bund ved Gl. Ålbo indtil sommeren 2027
• Når datoen er fastlagt for sommeren 2027, får du mulighed for enten selv at dykke ned efter din flaske, overværer det eller få den tilsendt.
• Kun omkring 200 flasker af hver – når de er væk, er de væk

Det er ikke bare en flaske spiritus – det er et stykke historie, en fortælling om havet, tid og tålmodighed, og en helt særlig del af Gl. Ålbos jubilæum, som du kan være med til at fejre.

Om whiskyen:

Denne whisky er seks år gammel. Efter tre år på forskellige sherry-octaves – Amontillado, Oloroso og PX – blev whiskyerne samlet på et X-rødvins-hogshead, 2nd fill, som tidligere havde indeholdt peated whisky.

Tanninerne fra rødvinen er skjult af den lette røg, mens whiskyen til gengæld har et tydeligt præg fra egefadet. Den er nedvandet til 46 %, hvilket får balancen mellem new make og fadlagringen til virkelig at komme til sin ret.