HYBRIS TAKE 4 Experimental gin, (50 cl.)

HYBRIS TAKE 4 Experimental gin, (50 cl.)

444,00 kr
/
  • Små batches, stor smag
  • Ægte dansk håndværk
  • Tid giver dybere smag
  • På lager. 1-3 dages levering
  • Visa
  • Mastercard
  • Dankort
  • MobilePay
  • Apple Pay

Tanker om HYBRIS:

Det er på tide at tage forestillingen om gin ud til kanten af det mulige og væk fra det velkendte og sikre terræn. Vi sætter røven i klaskehøjde, presser grænserne og eksperimenterer med sanserne. Vi eksperimenterer og nørder. Resultaterne vil være helt fantastiske og vildt udfordrende, men det er HYBRIS. Vi laver 222 lak-forseglede, danskproducerede og hånd nummererede flasker.

Hybris Take 4, batch 2 - Peace & Cumber (Ny opskrift)

En del af den eksperimenterende ginserie "HYBRIS". Vi har smagt ginnen til og givet en anelse mere plads til enebærrene, da vi synes det klæder agurken at få en anelse mere modstand.
En umiskendelig frisk og afkølende sødme fra et cryo udtræk på danske agurker, bringer minderne frem om duftende køkkenhaver og rødternede duge.
De bløde og let mineralske noter fra destillatet på friske ærter og ærteskud afrunder smagen i særklasse.
Et liv i sus og dus og HYBRIS hylder Mormors Kolonihavehus

Vi drikker den selv som Gin sour med sugarsnaps
3 stk sugarsnaps i en shaker med is.
4 cl Hybris #4
8 cl hjemmelavet sour
Shakes godt og serveres på is.


222 hånd-nummererede flasker med stempel i lakken på toppen, som vidner om at også denne gin er ægte dansk håndværk.

Hos Trolden gør vi tingene langsomt – fordi gode ting tager tid.

Vi brygger og destillerer i små batches med håndværk, ro og respekt for smagen.

Hver flaske er skabt af mennesker, ikke maskiner, og du kan smage forskellen.

For os handler det ikke kun om whisky, gin eller øl – men om fællesskab, nærvær og ægte kvalitet.

Alle ordrer sendes direkte fra vores destilleri i Kolding. Vi pakker hver ordre med omhu og sender den med GLS, så du har dine varer indenfor 2–4 hverdage. Ingen mellemled – bare ægte Trolden-kvalitet direkte til din dør.

FAQs

Hos Trolden brygger og destillerer vi i små batches, så vi kan holde øje med hver eneste detalje. Intet overlades til tilfældigheder – kun tid, tålmodighed og rene råvarer.

Fordi det faktisk er det. Alt fra brygning til destillation foregår på vores eget destilleri i Kolding, hvor erfarne hænder styrer hele processen. Ingen fabriksbånd, ingen standardløsninger – kun ægte håndværk.

Fordi vi ikke går på kompromis. Vi filtrerer ikke vores øl, bruger pot-stills til vores spiritus og giver smagen tid til at udvikle sig naturligt. Du kan simpelthen smage forskellen.

Alle ordrer sendes direkte fra destilleriet. Vi pakker alt selv og sender med GLS, så du modtager din ordre indenfor 2–4 hverdage. Direkte fra os til dig – uden mellemled.

Ja! Vi elsker at vise, hvordan magien opstår. Du kan booke rundvisning, smagning eller blot kigge forbi til en snak og et glas.