HYBRIS Take 2 – Eksperimenterende Dansk gin

DKK 444,00

Kategori:

Beskrivelse

HYBRIS  – Eksperimenterende Dansk gin

Hvorfor? Fordi det er på tide at tage forestillingen om gin ud til kanten af det mulige og væk fra det velkendte og sikre terræn. Vi sætter røven i klaskehøjde, presser grænserne og eksperimenterer med sanserne.

Hvordan? Det vil tiden vise. Vi eksperimenterer og nørder. Resultaterne vil være helt fantastiske og vildt udfordrende, men det er HYBRIS. Vi laver 222 lak-forseglede, danskproduceret og hånd nummererede flasker, vi laver hver Hybris èn gang og den kommer aldrig igen.

Hvad? HYBRIS er helt ny ultra small-batch og eksperimenterende dansk gin serie udtænkt af hovmodige nørder med vilde tanker og ideer i smagens univers.

Vidste du at I det klassiske Grækenland blev hybris eller hovmod straffet af gudinden Nemesis, så nyd med omtanke, selvom det bliver syndigt godt.

HYBRIS Take  2

Hvad sker der hvis man destillerer grillede danske frilandsjordbær og basilikum?

HYBRIS Take 2 er sommer på flaske. Den søde og karamelliserede smag fra de grillede danske frilandsjordbær, understøttes af den friske danske jordbærsmag, som vi kender den, og afrundes af den let parfumerede og friske basilikum. Alt i alt, en rund og blød gin med kant som krammer dine smagsløg og for en stund tager dig tilbage til den danske sommer.

222 håndnummererede flasker med godkendelse fra destillatøren selv i lakken på toppen som vidner om at også denne gin er ægte dansk håndværk.